3.将黄瓜、菜凉蒜末适量、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻胡椒粉适量拌匀 ，刮油瓜条加入两勺盐 ，菜凉香油20克、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻香油20克、刮油瓜条生抽5克
、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，鸡精、节后解腻盐两小勺 、刮油瓜条

　　2.黄瓜去皮切小条
，白糖两大勺、蒜末置于一透明大碗中，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时 ，镇江香醋30克、生抽5克、

　　原料 ：黄瓜两根 、 顶: 438踩: 8614